Программа (план) производственного контроля
Соблюдение санитарно-противоэпидемических норм и стандартов, вынуждает предпринимателей и юридических лиц регулярно проводить производственный контроль своих предприятий.
План производственного контроля - это документ, который содержит название, сроки осуществления и виды работ, приводящихся надзорными органами.
Производственный контроль чаще всего проходят организации, работающие в сфере общепита и торговли. Кроме того, подобную проверку должны регулярно проходить медицинские учреждения, аптеки, производственные помещения, транспортные организации и т.д. Кроме организаций подобной проверке подвергаются отходы производства и потребления, готовая продукция, полуфабрикаты и сырье.
Главная цель проведения данных санитарно-гигиенических мероприятий - сохранение здоровья и жизни людей, работающих в вышеперечисленных сферах деятельности.